Médias

  • Vidéos :

Miraculine, la baie qui sucre vos papilles (Télé-Matin, France 2, 04/04/2017, mp4, flv)
La mécanique des odeurs (Télé-Matin, France 2 octobre 2015)

L’odorat des français (Télé-matin, France 2 octobre 2015)
Vers un nez virtuel (JT France 3 PACA, juillet 2015)
Emission Radio canada : la miraculine (L. Briand, 2015)
Peut-on tromper ses papilles (2014)
Le parfum retrouvé (2012)
Quand la chimie a du nez (2011)
De la molécule à l’odeur (2005)
Les odeurs (1990)

  • Ouvrages :

Faut-il sentir bon pour séduire ? (2015)

  • Podcast:

A quoi nous servent les odeurs (RFI, 23/03/2017)
Comment avoir du goût (RFI, 04/04/2016)

  • Articles :

Ces molécules qui éveillent nos papilles (2017)
Ces molécules qui nous mènent par le bout du nez: le codage moléculaire de la perception des odeurs (2016)
Chemicals and chemoreceptors: ecologically relevant signals driving behavior in Drosophila (revue, 2015)
bien-public_article sur les odeurs dans la vie quotidienne (2015)

De la molécule à l’odeur (2005, pdf)

Advertisements